フレンチにおけるパンの食べ方は？

2025/01/22

フレンチレストランでの食事では、オードブルやスープの後にパンが提供されることが多く、食べ方について迷う方もいらっしゃるでしょう。
あらかじめ食べ方を知っておくことで、レストランでの食事をより楽しめます。
この記事では、フレンチにおけるパンの食べ方を紹介いたしますので、ぜひ参考にしてみてください。
▼フレンチにおけるパンの食べ方
①バターを取り分ける
フレンチでは、バターが提供されたらまず自分の取り皿に適量を取り分けるのが基本です。
バターナイフを使い、少量ずつすくってパン皿の上に置きましょう。
②パンを食べやすいサイズにちぎる
パンはかぶりつくのではなく、ひと口大にちぎっていただくのがマナーなので、食べやすいサイズにちぎりましょう。
また、パンの角をお皿につけてちぎることで、パンくずが飛び散りにくくなります。
③バターをつけてひと口でいただく
パンを小さくちぎったら、バターナイフに適量のバターをつけ、一口でいただきましょう。
あまり多くのバターをつけすぎると、パンの風味が隠れてしまうため、一度に少量をつけるのがポイントです。
▼パンはメインのお皿と一緒に下げられる
フレンチでのパンは、メインのお皿と一緒に下げられることが多いです。
パンを残しておくと皿の回収が遅れることもあるので、メインディッシュが終了するタイミングで食べ終わるとよいでしょう。
▼まとめ
フレンチにおけるパンの食べ方は、以下の通りです。
①バターを取り分ける
②パンを食べやすいサイズにちぎる
③バターをつけてひと口でいただく
大町市の『Crēte』は、地元の食材を使用したフランス料理を提供しております。
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